شيريني پشمك ممتاز اردكان يزد – 500 گرمي

شيريني محبوب پشمک يکي ديگر از شيريني‌هاي اصيل يزدي است که طرفداران زيادي به خصوص در ميان بچه‌ها دارد. پشمک در واقع نوعي شيريني حجيم است که از شکر تهيه مي‌شود. گاهي به شکر مورد استفاده در فرآيند توليد پشمک، مواد ديگري مانند اسانس‌هاي ميوه‌ها، قهوه، کاکائو و زعفران اضافه مي‌کنند.

حتي ديدن نحوه درست کردن اين شيرني لذيذ خالي از لطف نيست؛ چرا که درست کردنش هنر و ظرافت خاصي مي‌خواهد و ديدن اين فعاليت بسيار جذاب است. براي توليد پشمک، افراد خبره اين محصول را کش و واکش مي دهند.