سرویس قوری و کتری لعابی اصل روسی

سرویس قوری و کتری  لعابی  اصل روسی

Enamel teapot and kettle service-bistac-ir02

ظروف لعابی زردرنگ که در قدیم از آنها استفاده می‌شد، بهترین نوع این ظروف برای پخت و پزو طبخ غذهای آبدار و نگهداری غذا هستند.

 ظروف لعابی درواقع، نوعی ظروف آهنی هستند که سطح آنها را به منظور جلوگیری از زنگ زدن، از لعاب می‌پوشانند. البته این نوع ظروف را نباید زیاد گرم یا سرد و یا پرتاب کرد و یا اینکه تحت ضربه قرارداد، زیرا لعاب سطح آنها ترک برداشته و می‌ریزد.این قابلمه ها را در اندازه های مختلف با قیمتی مناسب موجود و از آنها برای نگهداری غذا در یخچال یا پخت انواع سوپ و خوراک های مایع در حجم کم استفاده دارند.